ITEM

九州産の素材にこだわったお菓子を販売しています。
※オンラインでの販売は行なっておりません。

アントルメ(ホールケーキ)

お誕生日や記念日などのお祝いごとに。ご予約は店頭までご連絡ください。

季節のフルーツショートケーキ

旬のフルーツを柔らかなスポンジと九州産生クリームでサンド

季節のフルーツタルト

さくさくのアーモンドタルトにカスタードクリームとスポンジ、旬のフルーツを盛り合わせたタルト

ガトーショコラ

カカオ分の異なる２種類のビターなスイートチョコレートを使用しエスプレッソでコクを加えたガトーショコラ

おやつ時間色めく、小さなケーキ。

クッキーシュークリーム

マダガスカル産のバニラビーンズを使用したカスタードクリームをザクザク食感のシュー生地にたっぷりつめたクッキーシュークリーム

米粉のバスクチーズケーキ

２種類のチーズをブレンドした小麦粉不使用のなめらかなバスクチーズケーキ

ショコラ・エキゾチック

フルーティーな60daysチョコレートのとろけるムース。パイナップルにパッションフルーツの香りとペッパーのアクセント

毎朝焼き上げる焼菓子。

クロワッサン

北海道産小麦粉”春よ恋”と蒜山高原のジャージーバターを使用。ミルキーでもっちり食感

洋梨のタルト

紅茶のアーモンドクリームに、洋梨をふんだんにのせて焼き上げたタルト

キッシュ

九州産生クリームと味宝卵を使用。ほうれん草、舞茸、トマト、ベーコンの具沢山のキッシュ

素材にこだわったシンプルな焼菓子。手土産やギフトにもどうぞ。

フィナンシェ

アーモンドの風味と焦がしバターが香る、岩塩がアクセントのフィナンシェ

パウンドケーキ

素材にこだわったしっとりとしたパウンドケーキ

サブレ

素材にこだわったサブレ。